Badania rynku FMCG

Badania rynku FMCG

Badania rynku FMCG sprawdzą, czy konsumenci wybiorą Twój produkt zamiast konkurencji lub marki własnej sieci.

Twój produkt w rękach konsumentów

Agencja badawcza Fieldstat zajmie się Twoim produktem na każdym etapie, od konceptu i receptury po opakowanie, cenę i komunikację. Konsumenci ocenią smak i wygląd produktu w naszych salach testowych, wypełnią ankietę online albo pokażą, jak wybierają produkty w sklepie. Całą realizację prowadzimy sami, od rekrutacji po analizę. Na końcu otrzymujesz jasną rekomendację: wprowadzić produkt, poprawić go czy zmienić kierunek.

Badania rynku FMCG

Od degustacji po tracking marki

Zanim rozpoczniesz produkcję, test konceptu i produktu pokaże, czy nowość ma szansę na rynku i co jeszcze poprawić. Test opakowania sprawdzi, czy Twój produkt jest zauważany na półce obok konkurencji i marek własnych sieci. Badanie cenowe wskaże, przy jakiej cenie konsumenci przestają kupować i jak reagują na promocje. Tracking marki pozwoli śledzić, jak zmieniają się znajomość, wizerunek i zakupy Twojej marki po kampaniach i zmianach w ofercie.

Sala testowa, ankieta i półka sklepowa

Smak, zapach i wygląd produktów konsumenci oceniają w naszych salach testowych w Warszawie, Wrocławiu, Katowicach i Łodzi, które przyjmują do 200 osób dziennie, także w testach bez ujawniania marki. Koncepty, opakowania i ceny sprawdzamy w ankietach CAWI z uczestnikami panelu NPB, w którym jest 75 500 osób, a do wyceny produktu stosujemy testy cen. Zachowania przy półce obserwujemy w badaniach shop along, także z mobilnymi okularami do eye trackingu. Motywacje i emocje związane z marką poznajemy w grupach fokusowych.

Rynek FMCG w Polsce

Wartość rynku FMCG w Polsce wzrosła w 2025 r. o ponad 5%, a dyskonty odpowiadały za coraz większą część sprzedaży, wynika z danych YouGov, które omawiają Wiadomości Handlowe. Szybko rośnie też znaczenie marek własnych: z danych YouGov opisanych przez xyz.pl wynika, że wydatki na nie sięgnęły 67 mld zł, a eksperci przestali postrzegać je jako tańszy zamiennik. Marki producenckie konkurują dziś nie tylko ze sobą, ale też z coraz lepiej ocenianymi markami własnymi, dlatego warto regularnie sprawdzać, czym Twoja marka przekonuje konsumentów.

Między deklaracją a koszykiem

Konsumenci często deklarują w ankietach inne wybory niż te, których dokonują przy półce, więc deklaracje uzupełniamy obserwacją zakupów i pomiarem uwagi wzrokowej. Jednorazowa degustacja w sali testowej nie pokaże, czy produkt spodoba się po kilku tygodniach używania, dlatego przy ważnych decyzjach produkt sprawdzamy także w warunkach domowych. Deklarowana akceptacja ceny bywa wyższa niż faktyczna, więc w testach cenowych uczestnicy wybierają między produktami w różnych cenach, a nie podają kwoty. W trackingu marki wyniki porównujemy z tymi samymi okresami w poprzednich latach, ponieważ promocje i sezonowość mocno wpływają na zakupy.

Rynek w liczbach

286,8 mld zł
wartość rynku FMCG w Polsce w 2025 r.
44,4%
udział dyskontów w sprzedaży FMCG w 2025 r.
23,5%
udział marek własnych w rynku FMCG

Źródła: Nielsen, GfK, PMR

67 mld zł wydatki na marki własne na rynku FMCG w Polsce

dowiedz się więcej

24,9% udział marek własnych w globalnym rynku FMCG

dowiedz się więcej

410 mld zł netto wartość detalicznego rynku spożywczego w Polsce w 2024 r. (PMR)

dowiedz się więcej

Dlaczego Fieldstat?

14+ lat doświadczenia w FMCG

Działamy od 2012 roku, dzięki czemu znamy specyfikę rynku, cykliczność kategorii i oczekiwania producentów.

Sale testowe w czterech miastach

Testy produktów prowadzimy w salach w Warszawie, Wrocławiu, Katowicach i Łodzi, które przyjmują do 200 osób dziennie.

Panel NPB i studio CATI

Własna infrastruktura badawcza pozwala szybko zrealizować nawet duże projekty.

Korzyści

Szybki dostęp do prób konsumenckich

Testy produktów, opakowań i konceptów reklamowych

Wiedza o ścieżce zakupowej i zachowaniach przy półce

Śledzenie zmian w znajomości i wizerunku marki

Analizy cenowe i wsparcie strategii cenowej

Zastosowania

Testy nowych produktów Badania opakowań Tracking marki Segmentacja konsumentów Testy reklam i komunikacji

Proces realizacji

1

Briefing

Ustalamy cele, grupę docelową i najważniejsze pytania badawcze.

2

Projekt metodologii

Dobieramy metodę i przygotowujemy narzędzie, od ankiety po test sensoryczny.

3

Realizacja badania

Zbieramy dane online, w salach testowych lub w sklepach, z bieżącą kontrolą jakości.

4

Analiza i rekomendacje

Otrzymujesz raport z wnioskami i rekomendacjami biznesowymi.

Najczęściej zadawane pytania

Czy realizujecie testy produktów spożywczych?

Tak. Prowadzimy testy sensoryczne, porównawcze i testy bez ujawniania marki, zarówno w salach testowych (CLT), jak i w warunkach domowego użytkowania produktu (HUT).

Jak szybko mogę uzyskać wyniki?

Proste badania omnibusowe lub szybkie testy online możemy przygotować w kilka dni roboczych. Pełne projekty ad hoc, obejmujące rekrutację, realizację i raport, wymagają zwykle od 2 do 3 tygodni.

Czy możecie zbadać moją kategorię produktową?

Tak. Prowadzimy badania w różnych kategoriach FMCG, od żywności i napojów po kosmetyki, środki czystości, produkty higieniczne i artykuły codziennego użytku.

Powiązane artykuły

W tej branży najczęściej stosujemy następujące rozwiązania badawcze:

Złóż zapytanie